ศูนย์รวมอาหารประเภทสเต็กส์หลากหลายชนิด ถูกบรรจงคัดสรรตกแต่งเนื้อที่มีคุณภาพทั้ง เนื้อโค , เนื้อหมู , เนื้อไก่ และเนื้อปลา ทำให้รสชาติของสเต๊กส์จานโปรดเข้มข้นหาที่อื่นมิได้ ทั้งรูปแบบที่ตกแต่ง อย่างหรูหราสมฐานะมีแห่งเดียวในจังหวัดแม่ฮ่องสอน แต่ราคาย่อมเยาว์ไม่น่าเชื่อไม่ว่าจะเป็น T-Bone Steak (ที- โบนสเต็กส์) ,Filletmignon (พีเรมิยอง) ,Pepper Steak (เปเปอร์) , Pork Chop (พอคชอพ) หรือแม้กระทั่งสเต๊กส์ปลานานาชนิด เสิร์ฟพร้อมผักสลัดเมืองปาย และขนมปังกระเทียมกรอบนอกนุ่มใน

Hut Ing Pai Steak House ยังมีอาหารไทยที่เลิศรสในแบบคนไทยอย่างแท้จริง อร่อยได้โดยไม่ใช้ผงชูรส โดยขอแนะนำเมนูเด็ดแกงส้มเห็ดเข็มทอง แกงเลียงและลาบปลา ทำจากปลาสดๆ จากอ่างเก็บน้ำในรีสอร์ท ฮัทอิงปายอาหารสุขภาพ ในการประกอบอาหารที่ต้องใช้น้ำมัน ที่นี่ใช้น้ำมันงา ( Virgin Sesame Oil ) ผลผลิตจากฮัทอิงปายรีสอร์ทเพื่อสุขภาพของท่าน